galettes de sarrasin

Nos galettes de sarrasin


Les galettes de sarrasin sont une spécialité bretonne à base de blé noir. La pâte est composée de seulement trois ingrédients : de la farine de sarrasin, du sel et de l’eau ! Cuites sur nos crêpières de qualité, notre chef crêpier les garnit de vos aliments préférés : jambon, lard, œuf, emmental, pommes de terre… et bien d’autres compositions vous attendent dans notre crêperie !


Nos galettes complètes

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La galette traditionnelle est la galette complète. Composée d’un œuf, de fromage et de jambon, elle représente un plat complet lorsqu’elle est accompagnée de salade. Chez Daddy Crêpes, retrouvez notre galette « Express », la véritable galette traditionnelle de Bretagne à déguster accompagnée d’un bon verre de cidre.

Nos galettes exotiques

galette au sarrasin et blé noir tomate mozarrella

 

Chez Daddy Crêpes, il y en a pour tous les goûts. Alors pourquoi ne pas essayer notre galette canadienne ? Aux saveurs de sirop d’érable et de pomme, cette crêpe sucrée/salée est garnie de bacon grillé et d’emmental râpé. Grâce à l’imagination de notre chef cuisto, nous vous mettons à la carte de nombreuses crêpes et galettes de sarrasin aux charmes exotiques.

Nos galettes au saumon

galette de sarrasin et blé noir saumon tomate salade crème de chèvre citron

 

Que serait une crêperie sans une bonne galette au saumon ? Pousses d’épinards, tomates, crème de chèvre et saumon fumé d’Ecosse, la garniture ravira vos papilles ! Venez déguster nos recettes originales, dans notre crêperie où les odeurs de cuisine vous rendront totalement accro !